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Eu sou Mariana Polo, nutricionista, com especialização em nutrição clínica e funcinal, nutrição na saúde da mulher e estética,  participante da comunidade cientifica de nutrição estética e da Abeso. A nutrição faz parte da minha vida profissional desde 2012. Desde criança, eu ouvia minha avó dizer: “Menina, come cenoura para o cabelo crescer, come cenoura para ficar com a pele bonita.”

Com o tempo, quanto mais eu estudava o corpo humano e a alimentação, mais eu entendia a sabedoria que existia naquela fala tão simples.

O nosso corpo precisa dos nutrientes certos para funcionar bem. A alimentação influencia o metabolismo, a composição corporal, a saúde intestinal, a pele, os cabelos, a disposição e inúmeros processos que acontecem todos os minitos dentro de nós.

Foi a partir desse olhar que nasceu o Código metabólico: uma forma de cuidar da alimentação de maneira individualizada e estratégica, entendendo como o seu corpo utiliza os nutrientes e construindo, aos poucos, uma alimentação que favoreça a sua saúde e os seus objetivos.

Eu acredito que a nutrição não deve ser vista apenas como uma dieta, mas como parte fundamental do cuidado com a saúde. E quero que você saiba que pode contar comigo para te acompanhar nesse processo.

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